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功效作用：
临沭红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。
1、通便排毒
临沭红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗.效，吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
2、辅助降压
临沭红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，食用富含钾的食物还会促进体内矿物质水平的均衡，并zui终…... 查看详情
临沭红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美等作用。由于地瓜中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，因此可达到减肥瘦身的功效。
1、临沭红薯含有丰富的糖、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C含量zui高。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。
2、红薯含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、 铁、…... 查看详情
对于红薯的吃法，可能不少人认为十分简单，然而，吃对红薯是有讲究的，牢记以下4中吃法，才能让红薯的功效更佳：
1.中午是zui佳食用时间：一般来说，中午是适宜吃红薯的时间，因为吃完红薯后，人体需要经过4到5个小时来进行消化吸收，中午这段时间较为合适，同时下午的阳光照射还可促进钙质的吸收。
2.别和甜食一块吃：红薯本身就是甜食，与其他太甜的东西一起吃，会增加胃食管反流的可能性。
3.吃烤红薯不要带皮一起吃：很多人都有吃烤红薯皮的习惯，实际上烤红薯皮可能会带有黑斑病菌，烤后不容易被辨别，吃了可能引起…... 查看详情
红薯一生病虫主要有黑斑病、软腐病、茎线虫病、天蛾、斜纹夜蛾、造桥虫，还有蛴螬等地下害虫。为夺取优良高产，应对多种病虫草害采取综合措施，有效控制其危害。
一、育苗期。此期预防及防治对象是黑斑病、茎线虫病。具体措施是：
1、建立无病留种田及选择抗病耐病良种。要大力发展脱毒红薯，种植较耐抗病良种，
2、培育无病虫壮苗。选择无病的田块作苗床，采用无病芋块育苗，育苗前精选无病种薯，严格剔除有黑斑病、茎线虫病、有伤、受冻害薯块。育苗前，将薯块浸入52-54℃温水中浸10分钟，以杀死存活在薯块中…... 查看详情
1、注意品种有温度敏感性：甘薯的萌芽能力差别很大，影响因素有很多，其中包括品种对温度的敏感程度差异，有些品种在苗床温度偏低时仍能正常萌芽，温度高低的影响相对较小，如徐薯22就属于这类品种。但更多的品种表现出明显的温度敏感特性，在土温偏低时迟迟不萌芽，出苗期晚于徐薯22一周至十多天，而在土温较高时同时排种则萌芽能力相差很小，目前还没有指标反映这种能力的差别，只有在生产实践中总结经验，根据品种特点选择合适的时间排种，另外种薯受冻、感染病毒、储存窖过于潮湿等也会影响种薯的出苗能力，要尽可能选择经过高温…... 查看详情
1.柿子
红薯中的糖分在胃内发酵时，会增加胃酸分泌，此时如果吃柿子的话，那么柿子中的鞣质、果胶将会反应发生沉淀凝聚，产生硬块，从而导致胃溃疡。二者之间应隔5小时以上才能吃。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。当然了，消化能力强的人吃了也没啥大问题。
3.酒
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
4.鸡肉
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1.抗癌
有效地抑.制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗.效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑.制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑.制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
红薯的营养价值：
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生…... 查看详情
薯根育苗法是将秋天收获的薯根通过移栽至温室内或楼房阳台处，通过整个冬季栽培红薯藤，留作红薯苗。
1、秋季红薯收获后，选择无霜冻、无病害的健壮薯藤根，藤根上部的藤蔓从根部向上各留2-3节，除去叶片，保留1厘米叶柄待用。
2、根据育红薯苗量的多少，选择合适的育苗场地，温室内采取开小沟（沟宽30厘米、深20厘米），沟心距80厘米，把红薯根在小沟两旁按20厘米的株距进行栽种，一般每平方米栽种12株。在房屋的阳台上可采用花盆栽种红薯根，方法同温室栽培。
3、在温室内或房屋阳台地面的上方（距地面约1.6米…... 查看详情
